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青海柴达木枸杞产业关键技术研发与集成示范项目获全省科学技术进步奖二等奖
来源:德令哈佳鑫农产品开发有限公司    时间:2021-9-28 15:58:05  点击:390

9月26日,记者从全省科学技术奖励大会上了解到,由青海大学农林科学院、中国科学院西北高原生物研究所、青海省林业技术推广总站、青海诺木洪农场完成的柴达木枸杞产业关键技术研发与集成示范项目荣获青海省科学技术进步奖二等奖,该项目立足柴达木枸杞产业发展,解决了影响柴达木枸杞产业发展的许多重大问题和核心技术,有力支撑了青海柴达木枸杞产业的健康发展。

  柴达木具有独特的光、热、水、土资源,是优质枸杞的天然绝佳生长地,从2008年开始,兼具经济价值与生态效益的枸杞在以干旱荒漠著称的柴达木盆地广泛种植。2011年荣获上海大世界吉尼斯纪录——世界上海拔最高的集中连片枸杞种植基地证书,成为国内集中连片栽植的最大区域,被中国经济林协会命名为“枸杞之乡”。柴达木盆地海拔3000米,年均日照3144小时,昼夜温差12度,方圆150公里生态环境洁净,水源、土壤无污染、无农药、无重金属残留,枸杞黄酮含量高于其他产区30%,糖含量高于其他产区12%。但在柴达木枸杞的“成长”过程中也面临着一些问题,柴达木枸杞产业关键技术研发与集成示范项目就是为了有效支撑青海柴达木枸杞产业的健康、稳定和持续发展,开展了枸杞种质资源评价、良种培育、种苗繁育、高效栽培、有害生物防控、产品研发等系列技术研究。

  据悉,该项目在柴达木地区建立了枸杞种质资源基因库,完成了基于形态和分子水平的枸杞种质资源遗传多样性评价;枸杞主要有效成分检测结合高原环境影响次生代谢物合成与积累机理研究,明确了柴达木枸杞在营养成分和功效方面的品质优势。培育审定了“青杞1号”“青杞2号”等枸杞新品种,确定了青海高原枸杞主栽品种,显著提高了枸杞良种水平;构建了适宜高原环境条件的枸杞良种快繁技术体系,苗木繁育实现良种化、工厂化和规模化生产。通过枸杞的水分生理研究,明确了保持水分高效利用的土壤水分区间,显著提高了节水效率;研发的篱架栽培技术,实现了枸杞立体结果,提高了果实质量和产量;明确了柴达木枸杞产区主要病虫草害种类,提出了有害生物绿色有机防控技术,枸杞栽培生产实现了丰产化和规范化。研发了枸杞鲜果制干、干果抗板结及降解有机磷(氯)农残的方法,提升了枸杞干果质量;提出了枸杞籽油、多糖、绿原酸、黄酮类化合物提取的工艺,开发出枸杞籽油复合软胶囊、果粉、果汁、醋饮等系列产品,提高了枸杞产品的附加值。

  通过产学研联盟建立示范推广基地,实现了技术、产品成果的快速转化。推广枸杞良种、有害生物绿色有机防控、篱架栽培等50.6万亩;与相关企业联合研发生产了枸杞籽油复合软胶囊、果粉、果汁、醋饮等枸杞产品。3年累计实现推广示范产值92.13亿元,利润27.01亿元,出口创汇4601.1万美元。项目的实施带动了青海柴达木枸杞产业的发展和价值的提升,符合青海省建设五个示范省的主体内容,有效促进了“建设绿色有机农畜产品示范省”的建设。

  目前,该项目已取得发明专利7件;审定地方标准7件、企业标准多件;出版专著《青海高原枸杞种质资源与栽培技术研究》;发表论文50余篇;认定引进良种2个,培育良种2个。


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